片冰机刮不掉冰的原因可能包括盐水浓度过大、膨胀阀调节不当、制冷剂不足或泄露、冰刀轴承松动。

盐水浓度过大：盐水浓度太大时，冰片会粘住冰桶内壁，不利于冰刀刮冰。解决方法是掌握制冰机加盐方法和加盐比例

膨胀阀调节不当：膨胀阀开大了会导致制冷量大了，但蒸发温度不足以让冰刀迅速凝结成冰，应把膨胀阀调节到合适的位置。

制冷剂不足或泄露：制冷剂泄露或不足会导致制冷量下降，结冰太薄或不均匀，从而影响刮冰效果。解决方法是添加适量制冷剂。

冷凝器脏了：冷凝器脏了会影响散热，导致制冷量下降，使冰片太薄或不干净。解决方法是清洗冷凝器

冰刀坏了：检查片冰机的冰刀轴承，看下冰刀的间隙是不是移动。常见的问题就是冰刀轴承坏掉导致的。